日上午,由南通市食品安全協會主辦、江蘇權正檢驗檢測有限公司承辦的的2017年第四期食品生產企業檢驗員培訓班開班儀式順利舉行,共計38名學員參加了開班儀式。
南通市食品安全協會副秘書長賈雅在開班儀式上對參訓學員提出三方面要求。一是嚴格紀律;二是認真參訓;三是要學以致用。
接下來由江蘇權正檢驗檢測公司的陸斌主管、任再琴主管針對食品安全法、實驗室安全、食品許可審查通則、食品許可審查管理辦法、食品標簽要求、營養成分表標示要求、常見玻璃儀器、耗材的使用方法介紹、實驗標準方法簡介等幾個方面進行了為期一天的理論知識培訓。
為了保障培訓質,本次2017年第四期檢驗員培訓分兩批進行,各培訓5天。第一組學員接下來的四天,將在老師的手把手指導下,親自操作實驗,并最終接受嚴格考核。
-----原文轉自南通市食品安全協會