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2017年第四期食品生產企業檢驗員培訓開班儀式舉行-企業新聞-江蘇權正檢驗檢測有限公司

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2017年第四期食品生產企業檢驗員培訓開班儀式舉行

發布日期:2017-12-07 01:58:01 |
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日上午,由南通市食品安全協會主辦、江蘇權正檢驗檢測有限公司承辦的的2017年第四期食品生產企業檢驗員培訓班開班儀式順利舉行,共計38名學員參加了開班儀式。

 

 

 

南通市食品安全協會副秘書長賈雅在開班儀式上對參訓學員提出三方面要求。一是嚴格紀律;二是認真參訓;三是要學以致用。

接下來由江蘇權正檢驗檢測公司的陸斌主管、任再琴主管針對食品安全法、實驗室安全、食品許可審查通則、食品許可審查管理辦法、食品標簽要求、營養成分表標示要求、常見玻璃儀器、耗材的使用方法介紹、實驗標準方法簡介等幾個方面進行了為期一天的理論知識培訓。

一個合格的檢驗員,在企業的生產活動中,起著不可替代的重要作用。尤其在現今的社會形勢下檢驗工作的重要性體現的更為明顯。首先,這是社會發展的需要,在人人關心食品安全的社會形勢下,培養出綜合素質高、檢驗技能強的檢驗員是保障企業食品質量安全工作的基礎。其次,這是實踐的需要,國家、質量監管部門對食品質量安全的影響提出了更嚴格的要求,但目前食品行業從業人員法律意識淡薄、責任意識不明確、檢驗人員素質參差不齊,這就需要食品檢驗人員必須加強培訓,把各項檢驗工作要求落實到位,把產品質量安全控制得更完美。第三,這是個人發展的需要。作為檢驗人員,要想在公司的平臺上有所發展,就必須要學習、學習、再學習,實踐,實踐,再實踐。檢驗員培訓活動是一個很好的學習平臺。

 

 

 

為了保障培訓質,本次2017年第四期檢驗員培訓分兩批進行,各培訓5天。第一組學員接下來的四天,將在老師的手把手指導下,親自操作實驗,并最終接受嚴格考核。

 

           -----原文轉自南通市食品安全協會

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