江蘇權正檢驗檢測有限公司從成立至今，始終秉承著保障食品安全的社會責任，公司與南通市食品安全協會達成協議，承辦食品生產企業檢驗員培訓班，以理論聯系實際為原則，針對企業出廠檢驗具體項目設計課程及實操訓練，切實提升食品企業檢驗員檢測技能水平。

本期培訓一共5天40課時，其中理論培訓共計8課時，公司質量負責人培訓詳細講解了《食品安全法》及《審查通則》等相關法律法規，并對實驗室安全進行了培訓。公司實驗室負責人講解了檢驗標準方法及常見移液管、滴定管等常規儀器的使用，并進行了演示。


    實操訓練共計3天24課時，公司對參加培訓的企業質檢員分組培訓，以便每個參加培訓的檢驗員都能親自操作，確保實操訓練效果。公司培訓導師們就出廠檢驗的具體項目進行了實操講解，從試劑配制、操作方法、結果計算及原始記錄填寫等方面一一培訓，讓學員們親自上陣配制試劑、操作、填寫原始記錄，全方位提升學員的檢驗水平。

最后一天所有學員參加了南通市食品安全協會組織的理論考核和實操考核，現場就原始記錄和報告的填寫規范進行了答疑。公司質檢員培訓班獲得了南通食品協會和學員們的一致贊揚。

保障社會食品安全，提升企業檢測能力，江蘇權正一直在路上！